Набор заквасок для сыра Сулугуни на 10 л молока
Описание
- закваска бактериальная термофильная (Streptococcus thermophiulus, Lactobacillus bulgaricus);
- закваска ферментная (пакет 1 г) способствует сворачиванию молока;
- кальций хлористый пищевой (пакет 2 г) применяется для створаживания пастеризованного молока.
Количество ингредиентов для закваски сыра рассчитано на 10 литров молока, для получения в среднем 1-1,2 кг сыра.
Для приготовления сыра потребуется 12 часов и 2 дня для его созревания.
Срок хранения сыра в рассоле достигает 1,5-2 месяца.
Для смягчения вкуса сыра при хранении в соленом растворе рекомендуется погрузить продукт на некоторое время в свежее молоко или сыворотку.
Копчение продлевает срок хранения.
Инструкция прилагается.
Характеристики
200
12
12
11
Закваски для приготовления сыра
Россия
0.2
Набор заквасок для сыра Сулугуни на 10 л молока
Набор заквасок для сыра Сулугуни на 10 л молока и другие товары категории Дрожжи, травы и специи для настоек доступны в каталоге Сад интернет-магазина Бауцентр по низким ценам. Ознакомьтесь с подробными характеристиками и описанием, а также отзывами о данном товаре, чтобы сделать правильный выбор и заказать товар онлайн.
Приобретая такие товары, как Набор заквасок для сыра Сулугуни на 10 л молока, в интернет-магазине Бауцентр, вы можете оформить доставку или получить товар удобным для вас способом, для этого ознакомьтесь с информацией о доставке и самовывозе.
Вы можете сделать заказ и оплатить его онлайн на официальном сайте Бауцентр. У нас не только низкие цены на такие товары, как Набор заквасок для сыра Сулугуни на 10 л молока, но и быстрая доставка по Калининграду, Краснодару, Омску, Новороссийску, Пушкино. Также доступна доставка до пункта выдачи в Светлогорске, Балтийске, Зеленоградске, Черняховске, Гусеве, Советске, Пионерском, Светлом, Гвардейске, Кормиловке, Каличинске, Татарске, Розовке, Иртыше, Черлаке, Красном Яре, Любинском, Марьяновке, Азово, Гауфе, Таврическом, Иртышском, Белореченске, Усть-Заостровке, Богословке, Майкопе, Сыропятском, Усть-Лабинске, Горьковском, Кропоткине, Нижней Омке, Армавире, Москаленках, Кореновске, Шербакуле, Тимашевске, Павлоградке, Ленинградской, Архипо-Осиповке, Джубге, Новомихайловском, Лазаревском, Туапсе, Адлере, Сочи, Славянске-на-Кубани, Анастасиевской, Чанах, Кабардинке, Геленджике, Дивноморском, Пшаде, Абинске, Крымске, Славянске-на-Кубани, Анапе, Витязево, Джигинке, Варениковской, Натухаевской, Гостагаевской, Темрюке, Переславле-Залесском, Петровском, Ростове, Исилькуле, Называевске, Саргатском, Тюкалинске, Барабинске, Куйбышеве.
*Все характеристики и изображения товаров предоставлены производителями. Производитель оставляет за собой право изменить характеристики/внешний вид товара без предварительного уведомления Продавца, в связи с чем, на дату приобретения товара они могут отличаться от представленных на настоящем интернет-сайте.